Join our club

Please tell us more so that we can get to know you better. Don't worry, it's just between us.

Which of these DO you eat?

You can pick as many as you like
Thanks for signing up

Å servere kaffe er et stort ansvar, og det er ikke noe vi tar lett på. Faktisk så tror vi at vi har tenkt på alle deler av vår kaffereise.

Kaffe 2

VÅRE BØNNER

Vi kjøper 100% Arabicabønner som er Fair Trade-sertifiserte og støtter kaffebøndene som dyrker dem. Kaffebønnene er økologiske, uten negativ påvirkning av plantevernmidler. Kaffebønnene er også World Land Trust-sertifiserte, som betyr at for hver kilo kaffebønner vi kjøper, bidrar vi og du til å redde og beskytte store regnskogsområder.

MELK

Vi bruker økologisk melk fra Rørosmeieriet til å lage våre kaffedrikker. Melken er selvfølgelig fri for tilsetningsstoffer. Vi tilbyr også alternative melkefrie drikker til de som ikke ønsker å drikke kumelk. Vi har både økologisk soyadrikk og økologisk kokosdrikk.

KOPPER

Vi serverer vår LEON-kaffe i nedbrytbare, komposterbare og resirkulerbare kopper. Koppene og lokkene produserer i Storbritannia, og har derfor kort reisevei (bortsett fra våre espressokopper, disse produseres i Europa).

Å lage en nedbrytbar, komposterbar og resirkulerbar kopp var ikke lett. De fleste engangskopper bruker et tynt lag polythelyne (PE) på innsiden av koppen for å gjøre pappkoppen helt tett. PE fungerer også som lim for å holde koppen sammen. Våre kopper bruker biopolymerer til å gjøre dette, og har dermed ikke plast i seg. Det betyr at de bør kastes i pappavfall for resirkulering. Komposterbare kopper er ikke den eneste løsningen, men det er en god måte å redusere mengden plast som havner i naturen.

 Materialene fra våre kopper kommer fra mer bærekraftige kilder, og koppen vil degenereres raskere uavhengig av hvor man velger å kaste den. Koppene lages av PEFC-sertifiserte materialer. Dette betyr at trevirket og de andre råvarene som brukes kommer fra bærekraftig skogbruk.

Vi har også vår egen gjenbrukbare kopp laget av bambus som du kan kjøpe i utvalgte LEON-restauranter. For alle som tar med sin egen gjenbrukbare kopp tilbyr vi 5 kroner rabatt på kaffen (og du trenger selvsagt ikke ha en LEON-kopp for å gjøre dette!).

For alle som sitter inne i restauranten og drikker varme drikker, bruker vi porselenskopper.

Made by We Are Telescopic